Resepdan Cara Membuat Ayam Geprek yang Praktis | Nov 05, 2020 · Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera. Ayamgoreng Crispy ala KFCBahan" yg di butuhkan ada 3 klompok bahanBahan 1-Daging ayam-1 sdm ketumbar-1 sdt lada bubuk-1 sdt royko-2 sdt garam-4 siung bwg pu Caramembuat kentang goreng dapat kamu lihat dan ikuti dengan cara yang akan diberikan pada artikel ini. 5 Cara Membuat Kentang Goreng dalam Berbagai Variasi × ForBusinees / Endorse VIA DM INSTAGRAMJangan lupa follow Instagram : ka caramembuat ayam geprek ala kfc Share 0. previous post. cara membuat ayam geprek ala bensu. next post. cara membuat ayam geprek asli. CaraBuat. Related posts. cara membuat omelet khas jepang. CaraBuat September 3, 2021 September 10, 2021. cara membuat oksigen aquarium tanpa listrik. cara mengetahui whatsapp sedang berada dipanggilan lain. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID de93a5c9-0a2e-11ee-821d-524b53674676 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Bingung mau masak apa? Pastikan Anda Berlangganan Resep di klik untuk mendapatkan tips & resep-resep masakan enak, mudah, dan praktis setiap harinya. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata.. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Note Sangat disarankan menggoreng dengan Panci Deep Fryer dan menggunakan minyak yang banyak teknik deep frying agar ayamnya tergoreng merata dan renyah. Nah, sekarang dikutip melalui blog Ibu Muda Bijak pernah ikut Master Chef Indonesia, Resep Koki berbagi resep lengkapnya agar tepungnya dapat mengembang renyah. Berikut adalah resep komplit dan cara pembuatan ayam goreng KFC yang tepat. Yuk, mari kita simak… Baca perlahan agar tidak ada yang tertinggal. Bahan 1 kg ayam, potong-potong 1 sdt bubuk bawang putih 1 sdt lada halus 1/4 sdt bubuk cabe merah kering 1/2 sdt garam halus Minyak untuk menggoreng Bahan Pelapis Cair 300 ml air dingin /air es 300 g tepung terigu tinggi protein saran, cap cakra kembar 40 g tepung maizena 1/2 sdm susu bubuk 1 butir kuning telur 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt lada halus Bahan Pelapis Kering 400 g tepung terigu tinggi protein 100 g tepung maizena 1/2 sdt baking soda 1 sdt bubuk kaldu instan rasa ayam 1 sdt bubuk bawang putih 1/4 garam halus bila ingin rasa ayam pedas, anda bisa menambahkan bubuk cabe Cara Membuat Pelapis cair Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan vetsin. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas/tempat yang dingin. Pelapis Kering Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan. Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap. Gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering sambil diremasremas. Lakukan hingga 2 kali bila ingin ayam yang ekstra kriuk. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan Campuran tepung dan air Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya gak crispy. Satu kali balut sudah cukup. Selamat mencoba dan ber-eksperimen ya.. Dijamin, jika menggunakan persis resep ini kemungkinan besar akan berhasil. Catatan Editor - Postingan ini awalnya diterbitkan pada bulan Juni 2013 dan telah diperbarui untuk kualitas dan relevansi. . Tags cara membuat ayam kentucky dengan tepung sajiku, cara membuat fried chicken crispy dan keriting, cara membuat tepung kentucky sendiri, cara membuat tepung kfc sendiri, resep ayam goreng kfc original, resep ayam goreng kribo, resep ayam goreng tepung, resep ayam kentucky kriuk, resep ayam kentucky untuk dijual, resep ayam kfc, resep ayam kfc kribo Resep Ayam Geprek Rumahan – Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera. Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah. Resep ayam geprek rumahan sangat praktis dan cara membuatnya mudah. Yuk simak bahan ayam geprek rumahan dan cara membuatnya di bawah. Waktu Persiapan 20 minutes Waktu Memasak 40 minutes Total Waktu 1 hour Bahan-Bahan Untuk Membuat Ayam Geprek Rumahan 1 buah dada ayam tanpa tulang 1/3 sdt garam 1 sdt air perasan jeruk nipis Minyak goreng secukupnya 1/3 sdt kaldu ayam bubuk 1/3 sdt merica bubuk Air es secukupnya Bahan Untuk Adonan Tepung 150 gram tepung terigu 1/2 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt merica bubuk 35 gram tepung maizena 1/4 sdt garam 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/2 sdt baking powder Bahan Untuk Sambal Garam secukupnya Bawang putih secukupnya Cabai rawit merah secukupnya Cara Menyiapkan Bahan Ayam Geprek Rumahan Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu membersihkan ayam. Silahkan ambil ayam yang sudah anda siapkan. Lalu cuci ayam di bawah air mengalir sampai bersih. Pastikan anda membersihkan ayam dari lendir atau lemak yang masih menempel. Jika sudah, silahkan sisihkan terlebih dahulu. Kupas bawang putih yang sudah anda siapkan untuk bahan sambal. Lalu cuci bersama dengan cabai rawit merah. Tiriskan. Cara Mengolah Ayam Ambil ayam yang sudah anda bersihkan. Lalu bumbui dengan merica bubuk, garam, serta kaldu ayam bubuk. Aduk hingga merata dan diamkan di dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit. Sementara menunggu ayam, anda dapat mencampurkan bahan untuk adonan tepung. Lalu sisihkan terlebih dahulu. Siapkan wadah, lalu masukan tepung bumbu sebanyak kurang lebih 4 sendok makan. Campurkan dengan air es hingga menjadi adonan encer, namun jangan terlalu encer. Setelah 30 menit, silahkan keluarkan ayam dari lemari es. Lalu celupkan ayam ke dalam adonan basah. Pastikan ayam terbalut sempurna oleh adonan basah. Selanjutnya gulingkan ayam pada adonan kering sambil ditekan-tekan. Siapkan wajan atau penggorengan yang akan digunakan untuk menggoreng ayam. Lalu tuangkan minyak goreng secukupnya saja. Panaskan minyak goreng hingga meletup-letup. Apabila minyak goreng sudah panas, silahkan masukan ayam dan goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Setelah ayam matang, anda bisa mengangkat dan meniriskannya terlebih dahulu. Cara Membuat Ayam Geprek Rumahan Siapkan cobek dan ulekan. Lalu simpan bawang putih yang sudah anda kupas tadi, bersama dengan cabai rawit sesuai selera. Tambahkan garam secukupnya saja sesuai selera. Haluskan bahan sambal. Anda bisa mengoreksi rasanya. Tambahkan minyak goreng bekas menggoreng ayam ke dalam sambal sedikit saja. Lalu aduk hingga merata. Ambil ayam goreng tepung yang sudah anda siapkan. Lalu simpan di atas sambal. Geprek ayam hingga hancur dan anda bisa mengaduknya sampai merata. Terakhir anda bisa menyajikannya pada tempat saji yang sudah anda siapkan. Resep lainnya Sambal Ayam Geprek Ayam geprek rumahan sudah selesai dibuat. Saat menikmatinya anda bisa menambahkan lalapan supaya terasa lebih nikmat. Itulah resep ayam geprek rumahan dan cara membuat yang sederhana. Resep ayam geprek rumahan di atas mudah diikuti, bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID de0ab866-0a2e-11ee-b291-757272444d67 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID df0f0a20-0a2e-11ee-bd95-52665a4f6763 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

cara membuat ayam geprek kfc